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Tagliatelle au ragù

Du carnet de recettes

Tagliatelle au ragù

Tagliatelle fraîches au ragù : proportions, cuisson et méthode simple pour un grand classique.

Les quantités sont indicatives et peuvent être adaptées au nombre de personnes et au type de pâtes utilisé.
Préparation10 min
Cuisson12 min
Portions4

Ingrédients

Préparation

  1. Portez une grande quantité d’eau à ébullition et salez.
  2. Réchauffez le ragù dans une grande poêle avec une cuillère d’eau de cuisson.
  3. Cuisez les tagliatelle à la texture souhaitée, égouttez et mélangez au ragù.
  4. Servez immédiatement, avec du Parmigiano si vous le souhaitez.

Le format

Pour cette recette, nous suggérons le format correspondant de notre catalogue. Le produit n’est pas encore en vente : le site est en phase de pré-lancement.