Ingredienti
- 320 g di tagliatelle fresche
- ragù preparato in anticipo
- Parmigiano Reggiano a piacere
Preparazione
- Porta a bollore abbondante acqua e salala.
- Scalda il ragù in una padella ampia con un cucchiaio di acqua di cottura.
- Cuoci le tagliatelle fino alla consistenza desiderata, scolale e falle insaporire nel ragù.
- Servi subito, completando a piacere con Parmigiano.
Il formato
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