Ingredientes
- 320 g de linguine frescas
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva virgen extra
- ralladura de 1 limón
- perejil o hierbas frescas
Preparación
- Calienta suavemente el aceite con el ajo sin quemarlo.
- Cuece las linguine en abundante agua salada.
- Pasa la pasta a la sartén y emulsiona con un poco de agua de cocción.
- Termina con ralladura de limón y hierbas frescas.
El formato
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